院長のやつづかです。
春がやって来ました。桜が咲きました。新しい年度が始まりました。
入学式や入社式で、新たな門出を迎えられた皆さま、おめでとうございます。
四月に新鮮な気持ちで新しい旅立ちというのは、日本ならではの文化ですね。
四月から新年度というのは世界的に見ても、少数派らしく、欧米では入学が八月や九月であることが多いようです。グローバルスタンダードという観点からは、世界的に統一した方が良いわけですが、私は賛成しかねます。
歳を重ねてくると、小さい頃から生まれ育ってきた環境の影響を実感します。春には”桜の下で新入生”というイメージが染み付いているので、変わって欲しくありません。インターネットが発達した今、さらに国境が無くなってくれば、大儲けしたい企業にとって世界統一基準は有難い存在です。
世界が繋がり、さらに身近な存在になった今こそ、それぞれの国の文化、慣習、歴史の違いをより尊重して、守っていくべきだと思います。
最近では日本のどの都市に行っても、駅前が同じような街並みで、面白みがありません。それに比べるとヨーロッパの街並みは、独自性があって、面白いなと感じます。
人類は誕生後、地球上を大移動して、その勢力を広げて行きましたが、ほとんどの人間はその土地土地に居着いて、長年に渡って子孫を増やし、家を繋いでいきました。その土地で狩りをしたり、耕作して、その土地の産物を食料としてきました。
現代の日本は、世界中から食糧を買い集めていますが、江戸時代は鎖国中で、日本の食糧は100％完全自給自足だったわけです。戦後、海外から欧米食が入ってきてから、ガンを始めとする現代病は非常に増えました。亡くなられた小児科医の真弓定夫先生は『身土不二』を提唱されておられました。
身土不二とは自分の身体と土地とは切り離せないものである（その土地で採れたものを食べるのが自然で健康的である）という意味です。できるだけ地元で採れた野菜や魚を食するのが、健康への近道です。
お口の中をよく見てみると、歯の隙間などに柔らかく白っぽいものが付着していることがあります。これは歯垢（プラーク）と呼ばれ、正体は何億個もの口腔内細菌のかたまりです。そして付着したまま時がたち、歯垢が硬くなったものが歯石です。
